剩饭家里都有吧，剩米饭大家一般都是炒蛋炒饭等等，今天教大家剩米饭的另外一种做法，有很多小朋友很挑食不喜欢吃蔬菜，今天就教大家将剩米饭和蔬菜完美的结合在一起，不过不是用炒的，这样做小朋友抢着吃，下面教大家详细的做法。

配料：培根一片，米饭200克，鸡蛋2个，包菜50克，胡萝卜40克，玉米粒40克，玉米淀粉15克，盐2克，蚝油适量，黑胡椒粉少许。

做法：1.将所有的食材准备好，将包菜，胡萝卜洗净切碎，培根切碎，玉米提前蒸熟切出40克的玉米粒。2.将米饭、培根碎、胡萝卜碎、玉米粒与包菜碎放到容器里搅拌均匀，加盐、黑椒粉、蚝油搅拌均匀，然后在打入鸡蛋搅拌，之后加入玉米淀粉搅拌均匀。

3.平底锅里倒入少许油，开小火热锅，用勺子装一勺米糊倒入锅里，轻轻压扁米糊表面，将米饼煎2分钟后翻面再煎2分钟，然后出国就可以了，这样做吃起来超过瘾。

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